Jihočeské bosáky
Postup
1 Syrové brambory oloupeme, nastrouháme a pochvíli přebytečnou vodu vymačkáme a necháme okapat.
2 Vařené brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme.
3 Smícháme je na tužší těsto se syrovými bramborami, moukou, vejcem a solí.
4 Z těsta vytvoříme malé knedlíky, které uvaříme v osolené vodě asi za 10 -15 minut.
5 Nadzvedneme je vařečkou a po uvaření roztrhneme vidličkou.
6 Podáváme omaštěné sádlem.
Mohlo by Vás zajímat
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme a pochvíli přebytečnou vodu vymačkáme a necháme okapat. Vařené brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisuj...
02:00
Postup:
0,5 brambor tj.asi 1 kg uvaříme ve slupce,
druhou polovinu brambor oškrábeme a syrové nastrouhame na struhadle na bramborák.
Nastrou...
02:00
Oloupané brambory nastrouháme, vodu vymačkáme, přilijeme horké mléko, přidáme vejce, krupici a promícháme. Těsto má být hustší než na bramborové ...
02:00 ·
Brambory uvaříme ve slupce den předem a oloupeme.
Před přípravou je jemně nastrouháme, přidáme prosetou mouku, vejce a sůl, rychle zpracujeme v ...
02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře