Južanské bravčové plátky
00:45
Suroviny
na porce
- 4
- bravčové plátky
- pomarančová šťava
- sójová omáčka
- olej
- biele víno
- zázvor
- cesnak
-
MAGGI Tmavá zápražka
- MAGGI Harmónia Chuti
Postup
1 Pripravíme si marinádu z čerstvej pomarančovej šťavy (nemusí byť príliš sladká), sójovej omáčky, oleja, bieleho vína, soli, korenia, zázvoru a cesnaku. Do nej vložíme naklepané bravčové plátky. Po dvoch hodinách ich vyberieme a prudko opečieme na oleji. Postupne prilievame marinádu a dusíme domäkka. Mäkké mäso vyberieme, podlejeme vodou a dochutíme zmesou MAGGI Harmónia Chuti. Šťavu podľa potreby zahustíme MAGGI Tmavou zápražkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1996 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Vepřové maso (může být i králík, kuře) nakrájíme na kousky asi 2x2 cm. Oloupané syrové brambory nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky a rozpůlíme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře