K Bramborové placky
01:00
Postup
1 Studené oloupané brambory nastrouháme na jemno, promícháme
2 s hladkou moukou, přidáme sůl a a Vajahit rozmíchaný ve vodě. Uděláme těsto jako na knedlíky a vyválíme si váleček a ten si nakrájíme na kousky, které vyválíme na kulaté tenké placičky velké asi jako ruka. Upečeme na sucho na pánvi, nebo litinovém kolečku na plynovém sporáku, z obou stran. Upečené dáme na talíř a potřeme nepatrně olejem.
3 Doporučená příloha:
4 neslazená povidla, nebo zabalíme čerstvé kyselé zelí
Poznámka
dělená stravaMohlo by Vás zajímat
1. Maso z pečeného nebo vařeného kuřete umeleme na strojku, promícháme s natvrdo uvařenými a posekanými vejci, osolíme a okořeníme.
2. Je-li sm...
·
Býčí varlata můžeme koupit již zbavené vazivového obalu. Nakrájíme je na 1 cm plátky, které opepříme a ochutíme vegetou. Dáme do chladu uležet. N...
· · 01:00
Řepu dobře očistíme, opláchneme a oškrabeme. Pak ji nakrájíme na kousky, dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Když se voda rychle vyp...
· · 01:00 ·
Komentáře