Kachna s houbovou nádivkou
Suroviny
na porce
- kachna 1
- sůl
- pepř
- slanina
-
Nádivka:
- hluboké talíře hub 2
- másla (nebo 2 lžíce oleje) 30 g
- pepře 0,25 lžičky
- špetka muškátového květu
Mohlo by Vás zajímat
Kuře osolíme, potřeme grilovacím kořením, břicho naplníme nádivkou, sešijeme, podlijeme vývarem, potřeme máslem a pečeme. Nádivku také můžeme péc...
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Příprava:
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájené houby, osolíme, opepříme a dusíme d...
· 03:20 ·
Komentáře