Kachna s medem
02:00
Postup
1 Kachnu potřeme směsí z tymiánu, zázvoru, sójové omáčky, pepře. Do kachny dáme trochu tymiánu, nasekanou cibuli, mrkev, pórek s vínem, vývarem a snítkami tymiánu vložíme i s kachnou do pekáče a přiklopíme. Pečeme asi 60 minut a otočíme. Dvě lžíce vypečené šťávy smícháme s medem, touto směsí potřeme kachnu a bez přikrytí pečeme 40 minut. Brokolici uvaříme ve slané vodě. Scezenou vypečenou šťávu bez tuku vaříme s višněmi asi 10 minut, ochutíme sójovou omáčkou, citronovou šťávou, pepřem a rozmíchaným solamylem.
Poznámka
Jen párkrát do roka nastanou chvíle, kdy zastánci zdravé výživy poleví, a tahle kachna je ten pravý důvod!!Mohlo by Vás zajímat
1. Rozmrazíme hrášek. Kachní prsíčka omyjeme, osušíme a do vrchní strany uděláme šikmé zářezy. Česnek prolisujeme a rozetřeme s medem, sójovou o...
· 01:50 ·
Kachní stehna nasolíme, nakmínujeme a přidáme tymián. Tuk nepoužíváme, protože jsou stehna dostatečně tučná a pustí nám spoustu tuku. Vložíme na ...
· 01:50 · · 01:00 ·
Kachnu opláchneme a osušíme. 50 g broskví (meruněk) nakrájíme na malé kostičky, zbytek přepůlíme nebo rozčtvrtíme. Lístky tymiánu nadrobno naseká...
· 01:50 · · 01:00 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře