Kachna s ořechovou nádivkou a jablečnou omáčkou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kachnu připravíme k pečení a osolíme. Ze všech přísad smícháme nádivku, kachnu volně naplníme a krční otvor zašijeme. Kachnu pečeme zpočátku přikrytou. Měkkou kachnu odkryjeme a prudce dohněda dopečeme.
2 Podáváme s jablečnou omáčkou nebo pyré. Tu připravíme takto: jablka rozkrájíme, podusíme doměkka, rozšleháme a osladíme podle chuti. Možno podávat s pečenými bramborami ve slupce v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře osolíme, potřeme grilovacím kořením, břicho naplníme nádivkou, sešijeme, podlijeme vývarem, potřeme máslem a pečeme. Nádivku také můžeme péc...
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře