Kachní prsa a stehna na česneku
Postup
1 Prsa a stehna zbavíme přebytečného tuku a potře-
2 me česnekem utřeným se solí.Na oleji zpěníme
3 jemně nakrájené cibule a zalijeme trochou horké
4 vody.Uvedeme do varu,přidáme prsa,stehna a
5 koření a dusíme pod poklicí do měkka.
6 Měkké maso vyjmeme,šťávu vydusíme do tuku,
7 zaprášíme moukou,mírně osmahneme,zalijeme
8 vlažnou vodou,rozmícháme a povaříme asi čtvrt
9 hodiny.Oddělené prohřejeme v troubě stehna a
10 prsa,přeložíme na talíře a podlijeme horkou šťávou
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře