Kachní prsa na víně a hroznech
00:20
Postup
1 Příprava:
2 Kůži na prsíčkách několikrát příčně nařízneme a maso položíme kůží dolů na rozehřátou teflonovou pánev. Poléváme je vyškvařeným tukem a opékáme asi 8 minut. Tuk odstraníme, maso osolíme a opepříme. Ještě asi 3 minuty opékáme z druhé strany. Poté prsíčka nakrájíme na tenké plátky.
3 Na másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme šunku na kostičky, bobkový list a omyté hrozny. Přelijeme vínem, vrátíme maso a důkladně prohřejeme.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře