Kačica dusená na zelenine
Postup
1 Kačicu osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Pridanú pokrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu necháme tiež opiecť,
2 podlejeme vínom a vodou a prikryté dusíme. Pokrájanú fazuľu uvaríme v slanej vode, vodu zlejeme, fazuľu
3 polejeme mierne olejom, posypeme zelenou petržlenovou vňaťou a podávame s kačacím mäsom.
Poznámka
kJ/100gr 1297 Bielkoviny g 16,22 Tuky g 24,7 2 Cukry g 4,83 Vit.C mg 3,0Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře