Kamilky kuřecí křidélka na zázvoru
Postup
1 1. Kuřecí křidélka omyjeme, osušíme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Zprudka je osmahneme na tuku, až se kůžička zatáhne.
2 2. Takto připravené vložíme do pekáče a v předehřáté troubě pečeme do poloměkka. Pak potřeme směsí mletého zázvoru, papriky a pepře. Vložíme je zpět do rozpálené trouby a necháme dopéci dozlatova a doměkka.
3 3. Potom je vyjmeme a uchováme v teple. Zbylý tuk v pekáči lehce zaprášíme hladkou moukou, orestujeme a zalijeme malým množstvím studené vody.
4 4. Když se šťáva provaří a tuk vystupuje na povrch, ochutíme solí a pepřem a můžeme i trochu osladit a přidat drcený česnek.
5 5. Podle potřeby zahustíme solamylem a touto šťávou křidélka přeléváme.
6 Doporučená příloha:
7 Bramborová kaše nebo dušená rýže
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře