Kandizovaná tekvica

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Očistenú tekvicu pokrájame na kocky a 2 hodiny močíme v octovej vode. Scedenú tekvicu odvážime a zasypeme cukrom v pomere 1:1. Necháme postáť do druhého dňa. Šťavu zlejeme, ak jej je málo prilejeme vodu. Do tekutiny pridáme šťavu a kôru z jedného citróna. Tekutinu varíme, pokým sa nezačnú vytvárať bublinky. Pridáme tekvicu a varíme pokým nie je priehľadná. Odstavíme a necháme odstáť do druhého dňa. Na druhý deň varíme 5 minút. Toto opakujeme 5 dní, až sa šťava odparí. Dávame pritom pozor, aby sa nám tekvica nepripálila. Tekvicu vyberieme, obalíme v cukre a sušíme na papieri, pokým sa nevytvorí kôra.

Mohlo by Vás zajímat

Očista sa začína na jar
NETRADIČNÝ OBED AJ PRE ZAMESTNANÝCH Na obed si pripravíme misku cereálií, do ktorej dáme po štyri polievkové lyžice ovsených, ražných a pšeničný...
Chcete si posilniť organizmus?
HLAVA Príznaky: Máte sklesnutú náladu, ste deprimovaní a trápia vás bolesti hlavy. Vážne problémy: pravidelné migrény, depresia Potraviny, ...
Očista sa začína na jar
Aký význam má pre organizmus očista cievneho systému? Obrovský! Zníži sa riziko mozgovej príhody a srdcového infarktu. Ustúpi alebo celkom zmizne...
Plnená Tekvica
Tekvicu ošúpeme, prekrojíme a vydlabeme. Pokvapkáme citrónom a okoreníme zeleninovým ochucovadlom. Nadrobno pokrájané kuracie prsia opečieme na o...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...