Plnená Tekvica
Suroviny
na porce
- Tekvica
- Kuracie mäso
- vajcia 3
- Hrášok
- Šampiňóny
- Tvrdý syr
- Cibuľa
- Cesnak
- Strúhanka
- Smotana
- Soľ
- Čierne korenie
- Zeleninové ochucovadlo
- Citrón
- Olej
Postup
1 Tekvicu ošúpeme, prekrojíme a vydlabeme. Pokvapkáme citrónom a okoreníme zeleninovým ochucovadlom. Nadrobno pokrájané kuracie prsia opečieme na oleji pridáme cibuľu a cesnak a necháme vychladnúť.
2 V miske zmiešame 3 vajcia nakrájané šampiňóny, hrášok ,na kocky pokrájaný tvrdý syr a zahustíme strúhankou. Takto pripravenú zmes zmiešame s mäsom a naplníme ňou tekvicu. Na tekvicu dáme na kolieska pokrájanú a ošúpanú paradajku. Dáme zapiecť do rúry cca na 30 Min. Podávame s kyslou smotanou.
Mohlo by Vás zajímat
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Vejce rozkrojíme na půlky, žloutky jemně nastrouháme. Pokrájené houby podusíme na másle, osolíme a necháme vychladnout. Žloutky utřeme se zbývají...
·
Postup přípravy: Bylinky opereme, vytřepeme a lístky otrháme. Bazalku a velké listy šalvěje rozřežeme na proužky. Z bagety odřízneme konce a rozk...
· · 00:44
Natvrdo vařená vejce oloupeme, příčně rozkrojíme a špičky bílků
trochu skrojíme, aby půlky vajec dobře stály. Žloutky opatrně
vyjmeme (abycho...
· · 00:44 · 00:35
Komentáře