Kapsičky se šunkou a sýrem
Postup
1 Listové těsto rozválíme na placku a rádýlkem nakrájíme na čtverce trošku větší než plátek sýru. Na každý čtverec položíme plátek šunky (pizza, dušená, debrecínka) i plátek sýru (eidam, uzený) a okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Čtverec přehneme napůl a okraje k sobě pevně přitiskneme.
2 Kapsičky přeneseme na lehce olejem potřený plech. Každou kapsičku potřeme rozšlehaným vejcem a jemně posypeme solí.
3 Pečeme zprudka v rozpálené troubě dozlatova.
4 Kapsičky se sýrem a šunkou můžeme podávat už teplé. Ale jsou velmi chutné i po vychladnutí.
Poznámka
Šunka se sýrem zabalená do listového těsta - recept na rychlé pohoštění ocení hlavně začínající kuchařky.Mohlo by Vás zajímat
Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím do ...
· 01:20 ·
Maso umlít.
Večer vše zamíchat, dát do chladu, ráno naplnit do střívek (špatně se schánějí, mívá je Makro) a 10 hod udit.
Přeji dobrou chuť...
Nejdříve z přísad smícháme těsto, nakonec přidáme mléko a vzniklé pevnější těsto necháme den odležet!
Takto pracujeme s přísadami k náplni:
N...
· 01:30 ·
Komentáře