Kapustné listy plnené mäsom
Postup
1 Z kapusty vyrežeme hlúb, kapustu rozoberieme a vložíme do osolenej vriacej vody. Chvíľu povaríme. Mäso zomelieme, pridáme ryžu, opraženú cibuľu, vajce, soľ, korenie. Na odkvapkaný list dáme mäsovú zmes a zvinieme. Závitky poukladáme do vymasteného pekáča. Podlejeme vývarom a upečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu...
· · 00:45 ·
Komentáře