Kapustové batôšteky
00:45náročné
Postup
1 Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu pokrájame na malé kocky, polovicu odložíme, druhú zmiešame s mäsom, tvarohom, strúhankou, vajciami, bylinkami, prelisovaným cesnakom, soľou, korením a dobre premiesime. Doprostred každého kapustového listu dáme kôpku zmesi, zabalíme, list hore zviažeme do batôžteka. Zvyšnú kapustu nakrájame na hrubšie rezance. V hrnci zohrejeme olej, kapustu a zvyšnú cibuľu na ňom za stáleho miešania dusíme 3 minúty, osolíme okoreníme, pridáme jablkovú šťavu, na kapustu poukladáme batôžteky a dusíme asi 30 minút.
Poznámka
1 porcia = 595 kcal Cena: 37 Sk/osobaMohlo by Vás zajímat
1. ZMIEŠAJTE TO
Do veľkej keramickej misy vložte mleté mäso. Rozbite
naň vajíčka a prihoďte jemne nakrájanú cibuľku aj
prelisovaný cesnak. Pot...
00:30
1. Kapustu rozebereme na listy, asi 8 až 12 z nich oddělíme, omyjeme je a na 2 min. ponoříme do osolené vroucí vody. Necháme je spařit a pak oka...
00:30 · 00:50
1. Kapustu očistíme, opereme a uvolníme z ní 8 vrchních listů, které jednotlivě vkládáme do vroucí osolené vody. Malou chvilku je povaříme a poto...
00:30 · 00:50 · 01:15
Z kapusty vyrežeme košťál a hlávku potom povaríme 5 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, osušíme a rebrá zrežeme. Nakrájané rohlíky namočí...
00:30 · 00:50 · 01:15 · 01:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře