Kapustové karbanátky - České
Postup
1 1. Listy kapusty vložíme do osolené vroucí vody a 8 minut necháme vařit. Poté je vyjmeme, necháme okapat a zchledlé nameleme nebo nasekáme nadrobno.
2 2. Na rozehřátém oleji restujeme kostičky slaniny a cibuli opečeme.
3 3. Kapustu, maso, cibuli se slaninou, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a majoránku smícháme. Dle potřeby zahustíme strouhankou.
4 4. Ze hmoty tvarujeme malé karbanátky, které obalíme vestrouhance a na rozpáleném oleji opékáme dozletova.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. ZMIEŠAJTE TO
Do veľkej keramickej misy vložte mleté mäso. Rozbite
naň vajíčka a prihoďte jemne nakrájanú cibuľku aj
prelisovaný cesnak. Pot...
· 01:30 · 00:30
Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu...
· 01:30 · 00:30 · 00:45 ·
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
· 01:30 · 00:30 · 00:45 · · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře