Kapustové palacinky
Postup
1 Očistenú hlávkovú kapustu nakrájame na tenké rezance, sparíme vriacou vodou, necháme postáť 30 minút, scedíme, necháme vychladnúť. Z mlieka, vajec, hladkej múky, soli a prášku do pečiva pripravíme riedke palacinkové cesto. Do cesta pridáme vychladnutú kapustu. Na panvici pečieme palacinky.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Komentáře