Karamelové koláčky
00:45snadné
Postup
1 Promícháme mouku, máslo, 100 g cukru, žloutek, citronovou šťávu a sůl. Těsto zabalíme do fólie a uložíme asi na 30 minut do chladu.
2 Z těsta vytvarujeme asi 80 stejně velkých kuliček a poklademe je na plech vyložený pečícím papírem. Držadlem lžíce dokuliček vymáčkneme důlky.
3 Pečeme asi 15 minut v předehřáté troubě na 180°C.
4 Zbylý cukr zkaramelizujeme. Postupně vmícháme smetanu, med a skořici. Vše přivedem za stálého míchání k varu a asi 5 minut na mírném ohni povaříme.
5 Touto karamelovou hmotou naplníme důlky koláčků a necháme ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Vymastíme plech.
Na panvici roztopíme maslo a pridáme cukor.
Počas stalého miešania cukor varíme a miešame tak dlho, až kým sa ce...
· 00:30
Z bílků ušleháme tuhý sníh a po trošce do něj zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru zlehka vmícháme současně s kokosem, citronovou kůro...
· 01:00
Na vál dáme mouku, 100 g cukru, sůl, vejce a změklé máslo. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut v chladu. Na moukou posypané ploše vy...
· 01:00 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře