Karamelový dušený bůček

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Do kastrolu dáme cukr a zvolna za stálého míchání zahříváme, až se utvoří karamel zlatohnědé barvy. Vzniklý karamel zalijeme vývarem a dáme vařit. Mezitím nakrájíme pěkný prorostlý bůček na větší kostky, vložíme jej do kastrolu a dusíme pod pokličkou. Když je maso měkké, dochutíme je sójovou omáčkou, cukrem a Glutasolem. Šťáva by se měla skoro vyvařit.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřový záhorácký závitek
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Bůčkové závitky se zelím
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
 · 01:10 · 
Bůčková sekaná se šlehačkou
Libovější bůček a kořenovou zeleninu s česnekem umlít, lze přidat kousek hovězího. V míse okořenit, přidat šlehačku, dobře prohňácat. Vytvarovat ...
 · 00:20
Bůček plněný houbami
Z vykostěného bůčku uděláme plát co největší, roválíme jej na tenko a naplníme ho směsí z hub,másla vajec, soli a pepře,kmínu, zelené petrželky,...
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...