Karbanátek pralesního muže
00:20
Suroviny
na porce
- karbanátové hmoty (mleté maso 300 g
- rohlík
- vajíčko
- troška mléka
- nasekaná cibulka
- sůl
- pepř
- oblíbené koření...)
- půlcentimetrové plátky libové tlačenky (světlé 2
- tmavé
- drůbeží – zase podle gusta)
- cibule 1
- kyselých okurek 1 sklenice
- brambor 0,5 kg
Postup
1 1. Prchneme do pralesa, někde si postavíme chýši, rozděláme oheň a vhodíme do něj brambory.
2 2. Z karbanátkové hmoty uhňácáme dvě velké placky a položíme je na rošt, který jsme našli na místním smetišti (každý pořádný prales má svoje pralesní smetiště).
3 3. Při obracení karbanátku položíme na opečenou stranu plátek tlačenky a zasypeme půlměsíčky cibule. Tlačenka by se měla (pokud to teda tlačenka vůbec je) rozpustit do matlava, ososíkuje nám tak zhora karbanátek a posype ho kousky masa.
4 4. Vytáhneme z potoka několik lahváčů, otevřeme sklenici kyselých okurek, vyšťouráme z popela brambory a zahalekáme na Tarzana, ať jde k obědu.
5 Doporučená příloha:
6 místo brambor kus chleba
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Mleté maso propracujeme s vejcem, hořčicí, rajčatovým protlakem a smaženou cibulkou. Osolíme, opepříme a utvoříme 4 karbanátky.
2. Na teflo...
00:30
Postup přípravy: Mleté maso uněheteme s předem namočenou a vymačkanou žemlí, polovinou cibule, osolíme a opepříme. Utvoříme 8-10 karbanátků. Každ...
00:30 · 00:44
Postup přípravy: I.varianta: do masa přidáme všechny ingredience a uděláme klasickou sekanou. Z ní děláme menší řízečky, které nejdříve obalíme v...
00:30 · 00:44 · 00:44
Postup: z mletého masa se udělá klasická sekaná. Z ní se vezme kousek a vytvaruje se plátek jako na klasický ptáček. Ten se potře hořčicí a pak s...
00:30 · 00:44 · 00:44 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře