Karbanátky plněné hermelínem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Cibuli nasekáme na kostičky a osmahneme na oleji. Do mletého masa vmícháme vejce, cibuli, osolíme, opepříme, ochutíme paprikou a majoránkou. Vytvarujeme karbanátky. Z hermelínu odkrojíme kostky, zbytek nakrájíme na plátky. Kostky vmáčkneme do karbanátků a ty dobře z obou stran propečeme na rozpáleném oleji. Karbanátky poklademe plátky sýra a zapečeme v troubě.
2 Podáváme s bramborovou kaší.