Karbanátky s kořenovkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • maso z krkovice namlet
  • syrový celer (popř. mrkev ..nebo oboje) namlet
  • vejce syrové/-á
  • sůl (popř. gomasio)
  • pepř
  • mletá paprika
  • tymián nebo majoránka
  • strouhanka
  • sádlo

Postup

1 Kdož nebojíš se masa, tak ho smíchej 1:1 s kořenovkou. Dej vejce, aby se lepilo, okořeň a vlhkýma rukama koulej kuličky. Ty obal ve strouhance, rozplácni na karboš a smaž.
2 Podávej s bramborem maštěným máslem.
3 Je to žravé.
4 Dokážu si to dobře představit i na sekanou nebo neobalované.
5 Doporučená příloha:
6 Brambory na všechny způsoby.:-)
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Karbanátky zapečené s bramborami
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
 · 01:30 · 00:50
Medailonky se zeleninovou náplní
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme oka­pat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
 · 01:30 · 00:50 · 01:00
Karbanátky s kadeřávkem
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vej­cem a...
 · 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...