Karbanátky s překvapením
Postup
1 1. Žemle namočíme do vlažné vody. Cibuli nasekáme nadrobno. Mleté maso smícháme s vejci, hořčicí, cibulí a vymačkanými žemlemi. Osolíme, opepříme, ochutíme paprikou, novým kořením a hřebíčkem. Vmícháme koňak a polovinu makadamových ořechů.
2 2. Z masové směsi vytvarujeme karbanátky velikostí vejce. Doprostřed každého karbanátku vmáčkneme 1 lžíci špenátu a karbanátky obalíme v druhé polovině nasekaných ořechů.
3 3. Na pánvi rozehřejeme olej a karbanátky smažíme asi 7 minut dozlatova.
Poznámka
na osobu asi 660 kcal, 2760 kJ, 24 g bílkovin, 51 g tuků, 19 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
· 01:30 · 00:50
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme okapat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
· 01:30 · 00:50 · 01:00
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vejcem a...
· 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře