Karbanátky
Postup
1 Smícháme strouhanku (nebo housku) a mléko. Směs necháme asi 10 minut odpočinout. Přidáme vejce, sůl, koření a cibuli, nakonec mleté maso a všechno důkladně promícháme.
2 Ruce si namočíme do studené vody a z masové směsi vytvarujeme karbanátky. Při zapnuté funkci Crisp necháme 3 minuty nahřívat zapékací pánev.
3 Na pekáč Crisp dáme trošku olivového oleje a karbanátky
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
· 01:30 · 00:50
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme okapat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
· 01:30 · 00:50 · 01:00
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vejcem a...
· 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
Komentáře