Karbanátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa 400 g
  • strouhanky 4 lžíce
  • mléka 100 ml
  • vejce
  • sůl
  • pepř
  • nasekaný petržel
  • velká na jemně nakrájená cibule 1
  • oliv. olej

Postup

1 Smícháme strouhanku (nebo housku) a mléko. Směs necháme asi 10 minut odpočinout. Přidáme vejce, sůl, koření a cibuli, nakonec mleté maso a všechno důkladně promícháme.
2 Ruce si namočíme do studené vody a z masové směsi vytvarujeme karbanátky. Při zapnuté funkci Crisp necháme 3 minuty nahřívat zapékací pánev.
3 Na pekáč Crisp dáme trošku olivového oleje a karbanátky

Mohlo by Vás zajímat

Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Karbanátky zapečené s bramborami
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
 · 01:30 · 00:50
Medailonky se zeleninovou náplní
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme oka­pat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
 · 01:30 · 00:50 · 01:00
Karbanátky s kadeřávkem
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vej­cem a...
 · 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...