Karbanátky

Mleté maso

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

0,5kg hovězího a 0,5kg vepřového mletého masa
housek 5
cibule 1
stroužek česneku 1
trochu drceného kmínu
majoránka
sůl (zarovnaná polévková lžíce)
vejce
špeku 10 dkg

Postup

1 Housky namočíme na chvíli v mléce.

2 Cibuli a špek nadrobno nakrájíme a česnek rozetřeme. Housky vyndáme a vymačkáme z nich pokud možno všechno mléko. Všechno smícháme dohromady a uděláme karbanátky, které obalíme ve strouhance a opečeme na oleji.

3 Přílohy:

4 brambory, bramborová kaše

Mohlo by Vás zajímat

Staré dobré karbanátky

Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...

· 01:30

Karbanátky zapečené s bramborami

1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...

· 01:30 · 00:50

Medailonky se zeleninovou náplní

1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme okapat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...

· 01:30 · 00:50 · 01:00

Karbanátky s kadeřávkem

1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vejcem a...

· 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...