Karbonátky pečené
Suroviny
na porce
- dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2
- dgr,dcl,ks Majorán 0,04
- dgr,dcl,ks Múka hladká 0,8
- dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 3,52
- dgr,dcl,ks Žemľa 8
- dgr,dcl,ks Strúhanka 4
- dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 10
- dgr,dcl,ks Soľ 1,2
- dgr,dcl,ks Bravčové pliecko bez kosti 12
- dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,04
- dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4,8
- dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 14
- dgr,dcl,ks Cesnak 0,4
Postup
1 V mlieku namočené žemle spolu s umytým mäsom a očistenou cibuľou pomelieme, pridáme soľ, strúhanku, rozotrený
2 cesnak, majorán, čierne korenie. Masu dobre premiešame a formujeme rezne, ktoré obalíme múkou a vypražíme do
3 ružova.
Poznámka
kJ/100gr 1451 Bielkoviny g 15,27 Tuky g 21,3 3 Cukry g 22,85 Vit.C mg 0,2 3Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře