Kari hrnec
Postup
1 Maso, cibuli, mrkev a brambory nakrájíme na větší kostky.
2 Na rozpáleném oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme maso a společně osmahneme do zatažení.
3 Vmícháme kari, přidáme mrkev a zalijeme vodou, aby bylo vše ponořené. Do vody rozdrobíme bujón a pod pokličkou vaříme asi 10 minut.
4 Až jsou maso a mrkev skoro měkké, přidáme brambory a dovaříme doměkka.
5 V troše vody rozmícháme škrob a vlijeme do hrnce. Asi minutu povaříme a vypneme.
6 Nakonec vmícháme smetanu, případně podle chuti dosolíme.
7 Podáváme samotné jako hustou svačinovou polévku, nebo s chlebem či rýží jako hlavní chod.
Mohlo by Vás zajímat
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Troubu předeřejeme na 180°C. Kuře naporcujeme, abychom měli všechnu kůži nakonci křupavou a zlatou. Rozložíme do pekáče, osolíme a okořeníme dle ...
· 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře