Karí korma se žampionovou rýži
Postup
1 Vykostěné plátky (125g) kuřete promícháme se 2 lžícemi oleje a celým obsahem sklenice. Takto upravené maso dáme dusit pod pokličkou do trouby. Nakrájíme-li kuře na nudličky, můžeme ho připravit na pánvi - na rozehřátý olej přidáme maso rozmíchané s omáčkou a smažíme asi 20 minut.
2 Omáčka je vhodná ke všem druhům masa (drůbežímu, vepřovému) i k zelenině. Jako přílohu doporučujeme žampionovou rýži.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Indie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře