Kari rýže
velmi snadné
Postup
1 Cibuli najemno nakráníme a na oleji zpěníme. Přidáme k ní česnek, zázvor a turmeric. Necháme chvíli smažit a přisypeme rýži. Tu mícháme tak dlouho, až je celá pokrytá olejem s kořením a trošku osmažená. Poté osolíme, zalijeme vodou (asi 1 cm nad rýži) a přidáme garram massala. Necháme vařit asi 20 minut, až rýže změkne. Nakonec přidáme hrst hrozinek.
Poznámka
přílohaMohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Rice:
1 Wash rice and soak for 5 minutes.
2 Wash rice and soak for 5 minutes.
3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
·
Komentáře