Kari rýže s kuřecím řízkem
00:40
Postup
1 1. Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno pokrájíme, popř. posekáme. Mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Vše opečeme na másle.
2 2. Rýži přidáme k zelenině a vše krátce osmahneme. Poprášíme karí, přilijeme slepičí vývar. Rýži vaříme asi 20 min., dokud se tekutina nevstřebá.
3 3. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Opékáme je na oleji z každé strany 4 min.
4 4. Limetu omyjeme a osušíme, plod rozpůlíme. Z poloviny ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Druhou polovinu nakrájíme na tenké plátky. Kůru a šťávu vmícháme do rýže, podle potřeby přisolíme. Maso rozkrájíme a narovnáme na rýži. Ozdobíme plátky limety a petrželkou.
Poznámka
na osobu asi 620 kcal, 41 g bílkovin, 12 g tuků, 41 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Rice:
1 Wash rice and soak for 5 minutes.
2 Wash rice and soak for 5 minutes.
3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
·
Komentáře