Kari rýže s kuřecím řízkem

0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno pokrájíme, popř. posekáme. Mrkev očistíme, oloupeme a na­krájíme na plátky. Vše opečeme na másle.
2 2. Rýži přidáme k zelenině a vše krátce osmahne­me. Poprášíme karí, přilijeme slepičí vývar. Rýži va­říme asi 20 min., dokud se tekutina nevstřebá.
3 3. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opep­říme. Opékáme je na oleji z každé strany 4 min.
4 4. Limetu omyjeme a osušíme, plod rozpůlíme. Z poloviny ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Druhou polovinu nakrájíme na tenké plátky. Kůru a šťávu vmícháme do rýže, podle potřeby přisolí­me. Maso rozkrájíme a narovnáme na rýži. Ozdobíme plátky limety a petrželkou.

Poznámka

na osobu asi 620 kcal, 41 g bílkovin, 12 g tuků, 41 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Srbské rizoto
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Houby s rýží
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Zeleninové rizoto
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
 · 00:30 · 
Dal Bhat
Rice: 1 Wash rice and soak for 5 minutes. 2 Wash rice and soak for 5 minutes. 3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...