Kari slepice
00:44
Suroviny
na porce
-
slepice - Ingredience:
- kari koření 2 lžíce
- 2-3 lžíce hladké mouky
- olej
- 150-200 g zeleného hrášku (mražený nebo konzerva )
- mléko podle potřeby
- sůl
Postup
1 Postup přípravy: Ze slepice uvaříme klasickým způsobem polévku. Slepici vyjmeme, maso obereme. Na oleji opražíme mouku na světlú jíšku, přidáme kari, zalijeme studeným mlékem a za stálého míchání rozvaříme na středně hustou omáčku. Osolíme, vložíme hrášek (mražený krátce povaříme, konzervovaný jen prohřejeme) a obrané maso, promícháme a prohřejeme. Pokud je směs příliš hustá, zředíme ji mlékem, ale potom necháme trochu povařit.
2 Podávame s těstovinami - kolínka apod.
Mohlo by Vás zajímat
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Troubu předeřejeme na 180°C. Kuře naporcujeme, abychom měli všechnu kůži nakonci křupavou a zlatou. Rozložíme do pekáče, osolíme a okořeníme dle ...
· 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře