Kastrólová roštenka
Suroviny
na porce
-
Ingrediencie:
- 750
- g
- roštenky
- 5
- lyžíc
- oleja
- 70
- g
- anglickej slaniny
- väčšia cibuľa
- 1
- lyžička
- červenej papriky
- mleté čierne korenie
- 5
- paradajok
- 2
- zelené papriky (alebo leča) 300 g
- soľ
- rasca
- 500
- g
- zemiakov
Postup
1 Odblanené mäso nakrájame na rezne, naklepeme, posolíme, okoreníme a prudko opečieme po obidvoch stranách. Mäso vyberieme, na oleji speníme cibuľu, pridáme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú slaninu, mletú papriku, mäso, podlejeme vodou a dusíme. nakoniec pridáme pokrájané paradajky, papriku, pokrájané zemiaky, soľ, podlejeme vodou a dusíme. Podľa chuti dosolíme a podávame s uhorkovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Komentáře