Kastrůlek s kuřetem na pivě
Postup
1 Očištěné, omyté a osušené kuře naporcujeme na 8 porcí. Osolíme a okořeníme ho pepřem a osmažíme na oleji na všech stranách.
2 Podlijeme kuře pivem a vložíme ho do předem vyhřátí trouby na 180°C. Přikryjeme poklicí a dusíme ho za občasného polévání pivem a vzniklou šťávou.
3 Když je kuře téměř měkké, posypeme ho paprikou a přidáme oloupané a na plátky nakrájené brambory a pečeme dvše oměkka. Ke konci přidáme na plátky nakrájenou okurku, kterou jme rozkrojili napůl a pomocí malé lžičky z ní vyškrábnuli semínka. Nakonec dovnitř zamícháme hořčici, kopr na jemno posekaný a ihned podáváme.
4 Doporučená příloha:
5 Noky nebo máslové široké nudle a stejné pivo, chcete-li.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře