Kecaný koláč
02:00snadné
Suroviny
Postup
1 500 g polohrubé mouky
2 80 g cukru krupice
3 100 g másla (Hera)
4 špetka soli
5 2 žloutky
6 1 kostka droždí
7 1/4 l mléka podle potřeby i více
8 Nádivka: tvarohová, maková, povidla, marmeláda, dušená jablka
9 Drobenka: polohrubá mouka, cukr krupice, 1 vanilkový cukr, žloutek, máslo
10 Postup
11 Udělat z mléka, droždí a trochu cukru kvásek, zadělat normální kynuté těsto, nechat vykynout.
12 Poté rozválet na 1 velký plech a 1 kulatý, nechat trochu nakynout. Na těsto dáváme lžící malé kopečky nádivky, které pravidelně střídáme. Navrch drobenku.
13 Pečeme na 160 stupňů asi 35 minut, každý se musí rozhodnout podle své trouby.
14 Těsto nesmí být moc vysoké, když se rozkrájí musí být nádivka vyšší než těsto.
15 Poznámka
16 Češi tomu říkají německý koláč a Němci naopak český koláč, tak nevím, co je pravda
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře