Kečup rychle a jednoduše
Postup
1 Omytá rajčata nakrájíme a rozvaříme s oloupanými jablky bez jadřince a cibulí v trošce vody. Necháme vychladnout a rozmixujeme s kořením.
2 Rozmixovanou hmotu protřeme sítem. Přidáme sůl, ocet, cukr a vaříme dokud se směs dostatečně nezahustí. Hotový kečup sterilujeme v malých skleničkách 20 minut při 85°C.
Mohlo by Vás zajímat
Nálev: 4 lžíce octa, 4 lžíce oleje, 4 lžíce plnotučné hořčice, 4 lžíce worcesteru, 4 lžíce kečupu, 8 lžic vody, 0,5 lžičky chilli, sůl a pepř, pa...
00:20
Očištěné kloboučky hub vložíme do kastrůlku s vodu, kostkou MAGGI Bylinky bazalka a tymián, tymián a s citrónovou šťávou. Přivedeme k varu a vaří...
00:20 · 00:35
Nálev připravíme z následujících surovin: 0,666666666666667 l voda, 0,333333333333333 l ocet, 80g cukr, 30g sůl, 1 lžíce fenykl.
Řepu dobře oč...
00:20 · 00:35 · 02:30
Opláchnutá rajčata pokrájíme,přidáme dávku soli,koření a rozdusíme na kaši za občasného míchání.Horkou kaši prolisujeme přes síto a za stálého mí...
00:20 · 00:35 · 02:30 · 01:20
Komentáře