Kedlubnová se slaninou
Postup
1 Kedlubny oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli drobně nasekáme. Oloupaná jablka rozčtvrtíme, vyřízneme jadřinec a rozkrájíme na kostičky.
2 Cibuli zpěníme na 3 lžících rozehřátého oleje. Přidáme kedlubny a jablka. Podusíme, okořeníme kari a podlijeme vývarem. Vaříme zhruba 20 minut. Osolíme a opepříme.
3 Slaninu nakrájíme na nudličky a rozškvaříme na zbývajícím rozehřátém oleji. Polévku rozmixujeme, vmícháme smetanu a prohřejeme. Podle chuti přisladíme, osolíme a opepříme. Polévku rozdělíme na talíře, přidáme nudličky slaniny, sekaný koriandr a najemno strouhaný křen.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
V rendlíku rozpusťte máslo a zpěňte na něm zázvor. Přidejte mrkev a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Přilijte vývar a mírným varem vařte...
Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka (dá se uvařit i v mikrovlnce). Vodu slijeme, brokolici vložíme do mixéru se dvouma taveňákama a během pá...
· 00:10 ·
Obsah sáčku KNORR Fix Pánev Šanghaj smícháme s 1,5 litrem vody a 5 minut společně povaříme. Zelí nakrájíme na velmi tenké a dlouhé nudličky, kter...
· 00:15 ·
Komentáře