Kel s pečeným mäsom
Postup
1 Očistený a umytý kel sparíme vo vriacej vode a nakrájame na rezance.
2 Údenú slaninu pokrájame na kocky, rozpustíme, speníme na nej nadrobno posekanú cibuľu.
3 Ryžu preberieme, umyjeme, dáme na cibuľu, osolíme, podlejeme vodou a prikrytú udusíme do polomäkka.
4 Mäso pokrájame na malé kocky.
5 Vajcia uvaríme natvrdo a rozsekáme na male kúsky.
6 Ohňovzdornú misu vymastíme, vysypeme strúhankou a striedavo ukladáme vrstvu kelu, pečené mäso, ryžu, vajcia a zakryjeme kelom.
7 Polejeme rozpustenou masťou, kyslou smotanou a vo vyhriatej rúre zapečieme.
Mohlo by Vás zajímat
1. UŠĽAHAJTE MARINÁDU
Strúčiky cesnaku ošúpte a nakrájajte na plátky. Nasypte ich do misky a pridajte k nim horčicu, olej, odtrhnuté lístky rozm...
03:20
1. Maso omyjeme a osušíme. Šalvěj omyjeme, osušíme, lístky otrháme a obložíme jimi medailonky. Každý medailonek obalíme 1 plátkem šunky a sepne...
03:20 · 00:45
Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme a okořeníme. Je dobré obyčejné grilovací koření nebo koření Gyros. Opečeme na pánvi a naskládáme do p...
03:20 · 00:45 · 00:44
Maso nakrájíme na nudličky, krátce opečeme na oleji, přidáme cibuli, papriku (vše nakrájené nadrobno), červené fazole, protlak, dochutíme česneke...
03:20 · 00:45 · 00:44 · 01:00 ·
Komentáře