Klobásová štrúdľa
Postup
1 Klobásu nakrájame na malé kocky, zmiešame s praženicou
2 z 10 vajec, nakrájaným pórom, tvarohom, cesnakom
3 a čili papričkou, osolíme, okoreníme a zavinieme
4 do rozvaľkaného plátu lístkového cesta. Štrúdľu tesne
5 pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme
6 pri teplote 180 °C 20 až 25 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Štrúdľa: Na olivovom oleji speníme cibuľu, pridáme mleté mäso a zľahka osmahneme. Pridáme cesnak. Do vychladnutého mäsa pridáme kapary, strúhanku...
Mäso z lopatky a bôčika pokrájame na kocky, osolíme,
naložíme do kameninovej nádoby a necháme 2-3 dni postáť. Potom mäso pomelieme, pridáme rozo...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře