Knedlíčky z pšeničné mouky
Suroviny
na porce
- K 50 dkg mouky přidáme
- soli 2 špetky
- přimícháme 2 celá vejce 2
- rozpuštěného sádla 3 polévkové lžíce
- a přilijeme vody 2,5 dl
Postup
1 Až bude těsto hladké, navlhčenýma rukama vytvarujeme knedlíčky a uvaříme je ve vroucí slané vodě. Hotové knedlíčky vyndáme do mísy a promícháme s malým množstvím sádla. Tyto knedlíčky jsou vynikající a rychle zhotovitelnou přílohou k omáčkám a vařeným masům.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Velkou cuketu oloupeme, malou opláchneme. Cuketu nahrubo nastrouháme a osolíme aby pustila vodu. Cibuli najemno nakrájíme, dáme na rozehřátý tuk ...
· 00:30 · 00:30 ·
Na kynuté knedle mám vyzkoušený tento recept: Do nádoby v pekárně nalijeme 0,25 l mléka, rozklepneme 1 vejce. Nasypeme 0,5 kg hr. mouky tak aby p...
· 00:30 · 00:30 · · 00:40 ·
Z mouky, vejce a mléka připravíme těsto jako na noky. To pak protlačujeme přes zvláštní cedník s rovným dnem a velkými otvory do slané vroucí vod...
· 00:30 · 00:30 · · 00:40 · · 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře