Knedlíkové placičky
Suroviny
na porce
- směsi na knedlíky - musí obsahovat burizony,4 vejce, 4 dl mléka,4 cibule, 1 pórek,20 dkg gothaje ( může být i uz. maso),sůl,pepř 1 balíček
Postup
1 - cibuli, pórek ,uzeninu pokrájíme ,smícháme s ostatním a smažíme dozlatova. Jsou moc dobré teplé i studené.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Máslo ušleháme do pěny, vmícháme do něj mouku, osolíme a postupně vmícháme smetanu. Vejce nadrobno rozsekáme a důkladně vmícháme...
00:44
Škvarky jsem pomlela na mlýnku, poté totéž učinila s uvařenýma oloupanýma bramborama, na závěr jsem pomlela jednu velkou cibuli a cca šest strouž...
00:44 ·
Droždí necháme nakynout v teplém mléce s práškovým cukrem.
Pak přidáme zbytek surovin a uděláme řidší těsto. Když těsto
nakyne vykrajujeme skle...
00:44 · · 00:45
Postup přípravy: Cibuli nadrobno nakrájíme, osmahneme na másle, zalijeme 0,5l studené vody, přidáme kostku masoxu, lžičku soli, lžičku majoránky ...
00:44 · · 00:45 · 00:44
Komentáře