Kočičí výkřik

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového 750 g
  • cibule 1
  • másla 80 g
  • sůl
  • drcený kmín
  • strouhaná citrónová kůra
  • mletý zázvor
  • trochu octa
  • hladké mouky 1 lžíce
  • hovězí vývar na podlití
  • kysané smetany 250 ml
  • olej na smažení

Postup

1 Maso nakrájíme na tenké plátečky, cibuli nakrájíme najemno. Rozpálíme olej, zpěníme cibulku, přidáme maso, sůl, kmín, zázvor a citrónovou kůru. Maso lehce orestujeme, podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou do měkka. Mouku vmícháme do kysané smetany. Vše pak vmícháme do masa. Přidáme ocet dle chuti. Necháme ještě několik minut prohřát. Podáváme s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Kočičí výkřik
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou cibulí opečeme na 8 másle nebo rostlinném tuku. Přidáme sůl, drcený kmín, omytou kůru z j...
Kočičí panenka s červenou smetanovou čočkou
Panenku nakrájíme asi na 0,5 cm řezy, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a zprudka z obou stran orestujeme na rozpáleném rozpuštěném špeku a ole...
00:30
Kočičí křik
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky a společně s nakrájenou cibulí opečeme na oleji. Osolíme, přidáme drcený kmín, nastrouhanou citronovo...
00:30 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...