Kohout dušený na víně s květákem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kohout (případně slepice) 1
  • oleje 10 lžic
  • stroužky česneku 3
  • šunky 60 g
  • bílého vína 0,2 l
  • malý květák 1
  • vývar z masa
  • sůl, mletý pepř

Postup

1 Vykuchaného, očištěného a omytého kohouta rozdělte
2 na menší kousky, osolte, opepřete a opečte na oleji spolu
3 s drobně nakrájeným česnekem a šunkou. Potom přidejte
4 bílé víno, nechte je odpařit, podlijeme vývarem, přidejte
5 očištěný a omytý květák, rozebraný na růžičky a duste doměkka.
6 Podávejte s brambory nebo rýží a listovým salátem
7 nebo nakládanou zeleninou.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...