Kokosová roláda s bílými lanýži
náročné
Suroviny
na porce
- mletých sušenek; 50 dkg
- práškového cukru; 20 dkg
- kakaového prášku; 3 polévkové lžíce
- polékové lžíce vanilkového cukru; 3
- mléka; 3 dl
- rumu; 1 dl
-
Na náplň:
- másla; 25 dkg
- práškového cukru; 15 dkg
- strouhaného kokosu; 15 dkg
- rumu; 0,5 dl
- vanilkového cukru; 5 dkg
- bílých lanýžů (sbíraných v maďarské písečné půdě); 2 dkg
Postup
1 Ze sušenek, práškového cukru, vanilkového cukru, kakaového prášku, mléka a rumu uhněteme kompaktní hmotu.
2 Ingredience potřebné k výrobě náplně dáme do mísy, smícháme je, dobře propracujeme a nastrouháme do nich bílé lanýže.
3 Obě základní hmoty rozdělíme na čtyři stejné části.
4 Kakaové těsto vyválíme na prkénku posypaném strouhaným kokosem do obdélníkového tvaru a na tloušťku asi 3 mm. Na tomto obdélníku rovnoměrně rozprostřeme kokosovou náplň, načež těsto opatrně svineme. Vložíme je do ledničky a necháme ztuhnout.
5 Před podáváním roládu nakrájíme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
01:10
Příprava:
V hrnku rozpustíme máslo, přidáme mouku a dozlatova osmahneme. Rozředíme mlékem, krátce povaříme, vsypeme sýr a necháme ho rozpustit.
...
01:10 · 01:00
Tento názov je skôr geografický ako gastronomický. V juhovýchodnej Ázii je pravlasť čaju a korenia. A tu je aj zmes rôznych kuchýň, ktoré sa navz...
01:10 · 01:00
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájené houby, posolíme a dusíme doměkka. Pak přiklepneme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou zelenou petržel...
01:10 · 01:00 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře