Strženecká roláda
00:45
Postup
1 Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájené houby, posolíme a dusíme doměkka. Pak přiklepneme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou zelenou petrželku a uděláme hustou smaženici, kterou necháme vystydnout.
2 Zatímco smaženice chladne, připravíme si maso. Plecko asi 1kg vyklepeme do tvaru placky, vysoké asi 2cm. Po celé ploše rozetřeme smaženici, maso zavineme, převážeme nití, poklademe plátky másla, podlijeme a pečeme doměkka.
3 Přílohy:
4 brambory, rýže
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
01:10
Příprava:
V hrnku rozpustíme máslo, přidáme mouku a dozlatova osmahneme. Rozředíme mlékem, krátce povaříme, vsypeme sýr a necháme ho rozpustit.
...
01:10 · 01:00
Ze sušenek, práškového cukru, vanilkového cukru, kakaového prášku, mléka a rumu uhněteme kompaktní hmotu.
Ingredience potřebné k výrobě náplně ...
01:10 · 01:00 ·
Postrúhaný syr zabalíme do alobalu, vložíme do horúcej vody a necháme roztopiť. Ešte teplý ho rozvaľkáme (na alobale) do tvaru obdĺžnika. Mäso uv...
01:10 · 01:00 · ·
Komentáře