Koláč kaštanový s čokoládou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Omyté kaštany nařízneme na vypouklé straně, urovnáme je na
2 plech postříkaný vodou a pečeme asi 20 minut v mírně vyhřáté
3 troubě, až obě slupky snadno sloupneme. Pak kaštany uvaříme ve
4 vodě do měkka, scedíme a prolisujeme. Čokoládu rozpustíme
5 v malém množství vody nebo černé kávy, vmícháme do ni máslo a
6 cukr a ihned vše vmícháme do horkých prolisovaných kaštanů.
7 Směs nalijeme do olejem vytřené dortové nebo čtyřhranné formy
8 a necháme ztuhnout 24 hodin v chladničce nebo na chladném
9 místě. Před podáním koláč vyklopíme a podáváme se šlehačkou.