Koláč s čerstvým špenátom a vajíčkom

Slané moučníky

0 hodnocení00:30

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

lístkového cesta 400 g
čerstvé špenátové listy (baby špenát)
hermelínu 200 g
natvrdo uvarených vajec 5
čerstvé výhonky žeruchy
bylinková soľ
mleté čierne korenie
kyslej 250 g
reklama
smotany
čerstvé vajcia 2

Postup

1 1. Koláčovú formu vyložíme lístkovým cestom, popicháme vidličkou. Na dno poukladáme špenátové listy, na zelenú perinu nastelieme plátky syra, kolieska varených vajec, osolíme a okoreníme. Posypeme čerstvou žeruchou.

2 2. Celé zalejeme krémovou čapicou, ktorú sme pripravili zmiešaním kyslej smotany a vajíčok, prisolíme bylinkovou soľou a okoreníme. Stierkou rozotrieme po celom povrchu koláča. Pečieme 35 minút na 180 oC.

3 Ďalšie recepty nájdete na stránke Varecha.sk

4 Text a foto: magazín Varecha