Koláčky nekynuté
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Uděláme kvásek a necháme vykynout. Než nám kvásek vykyne, tak nastrouháme tuk na hrubším struhadle a necháme ho povolit na řídkou kašičku. Do něj přidáme nastrouhaný citrón, 2 vejce, vykynutý kvásek a mícháme. Nakonec postupně přisypáváme mouku, až vznikne krásné těsto co se nelepí na stěnu mísy (už nenecháváme kynout). Z těsta děláme malé kuličky, které pokládáme na plech (bez vymazání i bez mouky) uděláme skleničkou dolík a potřeme rozšlehaným vajíčkem okraj koláčku. A plníme náplní makovou, tvarohovou... Dáme péct do předehřáté trouby asi na 180 °C. Po upečení pocukrujeme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
Postup přípravy: V míse zaděláme těsto (je to lepší, než na vále, nikam mouka nepadá, zpracovává se rukama) - do mouky uděláme důlek, okolí lehce...
· 00:44
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře