Kominík v bílé košilce
náročné
Suroviny
na 4 porce
-
PIŠKOT:
- 6.vajec-bílky zvlášť
- 6.lžic cukru písek
- 6.lžic polohrubé mouky
- trochu prášku do pečiva
- 1.lžice kakaa
-
NÁPLŇ-kaše:
- 2.dcl mléka
- 2.lžice hrubé mouky
- 5.žloutků
- 25.dkg másla
- 10.dkg cukr pudr
-
NÁPLŇ-sníh:
- 6.bílků-sníh
- 30.dkg cukru písek
-
POLEVA:
- 16.dkgmásla
- 16.dkg cukru
- 2.lžice solamylu(škrob)
- 2.lžice kakaa
- 2.lžice mléka
Postup
1 PIŠKOT:
2 Ušleháme bílky s cukrem-5.min,lehce vešlehat žloutky a nakonec vmíchat vše ostatní.
3 Upéct na vymazaném,moukou vysypaném plechu.Vychladnout.
4 NÁPLŇ-kaše:
5 Uvaříme mléko s moukou a žloutky-míchat až zhoustnou.
6 Utřít máslo s cukrem a přidat studenou kaši-natřeme na piškot.
7 NÁPLŇ-sníh:
8 V páře ušlehat bílky s cukrem-nechat schladnout a pak natřít na placku.
9 POLEVA:
10 Máslo rozpustit v páře a postupně přidat cukr,solamyl,kakao a mléko.
11 Rozetřeme na sních a schladlé krájíme na řezy.
Mohlo by Vás zajímat
Želatinu namočíme do studené vody. Višňový kompot necháme okapat. Višně rozdělíme do skleněných dezedtních mističek nebo pohárů , postříkáme višň...
· 00:40 ·
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
· 00:40 · · 00:35
Příprava: Nejdříve připravíme tmavý kávový krém. Rozlámeme hořkou čokoládu na kousky a při mírné teplotě ji necháme (nejlépe v horké vodní láz...
· 00:40 · · 00:35 · 01:00
1. Ovoce rozdělte do čtyř zapékacích misek nebo ho nasypte do jedné větší. Posypte citronovou kůrou a dejte aspoň půl hodiny chladit.
2. Čokol...
· 00:40 · · 00:35 · 01:00 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře