Kompótové kocky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vajcia 4
  • polohrubej múky 200 g
  • práškového cukru 200 g
  • mlieka RAJO 100 ml
  • oleja 100 ml
  • kypriaceho prášku 1 balíček
  • kúsok vanilky
  • Krém:
  • mlieka RAJO 1 l
  • krémové prášky Zlatý klas 3
  • lyžíc cukru 6
  • tégliky kyslej smotany RAJO 2
  • marhuľový 700 ml
  • broskyňový ananásový či iný kompót
  • ľubovoľný lekvár
  • vrecká želatíny 2

Postup

1 Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, mlieko, postupne s tuhý sneh z bielkov, múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre pečieme asi 15 minút. Z mlieka, cukru, krémových práškov uvaríme hustú kašu. Ked vychladne, vmiešame do nej smotanu a zmes dobre rozmixujeme na hladký krém. Želatínu pripravíme podľa návodu. Vychladnuté cesto potrieme lekvárom a plnkou. Kompótové ovocie necháme odkvapkať, ak treba, pokrájame väčšie kusy na mesiačiky a poukladáme na cesto. Celý koláč polejeme želatínou a keď stuhne, pokrájame na kocky. Kto chce poukladá celé polovice marhúľ, broskýň, menších hrušiek, či kolieska ananásu tak, aby každá kocka mala celý kus ovocia.

Mohlo by Vás zajímat

Střecha
Bílky s oběma cukry ušleháme do tuha. Po jednom vešleháme žloutky a po lžících olej. Mouku lehce vmícháme vařečkou. Rozetřeme na plech vyložený p...
Mandarinkový dort se zakysanou smetanou - lehký a výborný
Podle návodu na obalu uvaříme z pudinkového prášku, mléka a cukru (2 balíčky pudink prášku a 500ml mléka - pudink musí být hodně hustý) pudink a ...
Pudinkový dort
Postup přípravy: Piškoty slepíme marmeládou a položime na dno dortové formy. Na piškoty položíme okapané ovoce a zalejeme pudinkem, který jsme si...
00:44
Tvarohový dort s ovocem
Vajíčka rozbijeme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků, ke kterým přisypeme trošku krystalového cukru, ušleháme tuhý sníh. Nastrouháme do něho ci...
00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...