Koňakové věnečky s vlašskými ořechy
00:33
Postup
1 Vejce rozklepneme a oddělíme bílek od žloutku. Bílek necháme stranou. Z mouky, amonia, vloček másla, moučkového cukru, žloutku a koňaku rychle vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a chladíme minimálně 60 minut. Mezitím nasekáme najemno oříšky. Těsto na lehce pomoučněném vále vyválíme asi na 1 cm vysoký plát. Formičkami ve tvaru věnce o dvou rozdílných velikostech vypichujeme tvary. Zbytek těsta opět prohněteme, rozválíme a opět vypichujeme. Troubu předehřejeme na 200 stup. Koňakově věnečky položíme na pečící papír. Věnečky potřeme bílkem a posypeme nasekanými oříšky. Pečeme 6-8 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře